A Blue Bird Pörkölő
Pörkölőnk 2013 óta működik Budapest szívében.
A kezdetekben 2 kilós pörkölőgéppel induló vállalkozás hamar kinőtte magát. A Gozsdu udvarból indult pörkölő később a Rumbach Sebestyén utcai kávézóban működött, immáron 16 kilós kapacitású Coffee-Tech Engineering géppel.
A kezdetektől azzal az elképzeléssel dolgozunk, hogy a minőségi kávépörkölés elválaszthatatlan a minőségi kávézótól. Ezért a baristáink és vásárlóink visszacsatolásait különösen nagyra értékeljük.